信州初の芋焼酎です。
長野産のいも「コガネセンガン」を原料を使用。
原料の良さを最大限に引き出すため黒麹を使用し、じっくり時間をかけてつくりました。
常圧蒸留酒と減圧蒸留酒のブレンドで、コクがありながら、爽やかな味わいです。
芋の甘い香りと豊かな風味が特長です。

水にこだわった、日本酒の酒蔵による逸品。

原材料　芋・米麹
度数　25度 

★常圧蒸留酒★
熟成効果が高く、長期貯蔵酒に最適な、風味を活かす蒸留方法です。
原料本来の甘味や旨味と香りが愉しめます。
★減圧蒸留酒★
蒸留機内部の圧力を下げ、低温で蒸留するため、ソフトな味わいで、焦げ臭さなどがありません。