甘さを抑え、梅の実をふんだんに使ったジャム。 完熟の梅に、砂糖だけを加えて作りました。 梅の酸味と、まろやかな味をお楽しみください。
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●美味しい食べ方●
よく冷やしたグラスに砕いた氷と梅ジャムを4分の1瓶ほどいれ、水や炭酸水で割って暑い夏を涼やかに。 シャーベットに入れれば梅風味シャーベット。 製造時期 6月~7月/賞味期限:製造後15ヶ月 | ~砂糖のこだわり~
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さっぱり感のジャムが好きな人には、 「ビートグラニュー糖」製
北海道産の甜菜(ビート)から作った砂糖。 それが「ビートグラニュー糖」です。 ジャムがさっぱりとした仕上がりになります。 |
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ジャムはコクが一番!という人には、 「さとうきび粗糖」製
喜界島産の無農薬・有機栽培のさとうきびから、できたその場(産地)で生産した精製前の粗糖。 それが「さとうきび粗糖」です。褐色のざらめ状で、ミネラルを多く含むといわれています。 コクのあるジャムに仕上がります。 | |