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新倉さんちの手作りジャム
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新倉さんちの手作りジャム
〒240-0105
横須賀市秋谷1-15-20
TEL:046-857-6112
FAX:046-857-5763
新倉浪子がこの素材に工夫して作り始めました。
「手づくりと自然」に拘って作っています。
果実の熟し始める3月頃から7月一杯のフレッシュな果実が使える期間の限定生産です。
「マーマレード」は、夏みかんの種以外を丸ごと使い、甘味の砂糖と味を整えるレモン果汁の他、添加物は一切使用していません。
苦味を抑えた爽やかな風味が特長です。
「梅ジャム」は完熟の実を使い、琥珀色でまろやかな味が特長です。
果実本来の味と色をそのまま生かした、グラニュー糖で作ったもの。
こだわりの鹿児島県喜界島さとうきび粗糖で作ったもの。
二種類ありますのでお好みに合わせてお召し上がりください。
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